Les cépages des vignobles français

Cépage blanc du Rhône méridional et du Languedoc, notamment de La Clape.

Aussi appelé : Carignan noir

Cépage traditionnel du Languedoc et du Roussillon, apprécié en vieilles vignes.

Aussi appelé : Cinsaut

Cépage méridional prisé pour les rosés, notamment en Provence et en Languedoc.

Aussi appelé : Clairette blanche

Cépage méridional ancien, présent dans la Clairette de Die, la Clairette du Languedoc et la Clairette de Bellegarde.

Cépage d’appoint du Rhône méridional, autorisé à Châteauneuf-du-Pape.

Aussi appelé : Grenache noir, Garnacha

Cépage majeur du Rhône méridional (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas) et des vins doux naturels du Roussillon (Banyuls, Maury).

Cépage blanc du Rhône méridional et du Roussillon, en vins secs et doux naturels.

Cépage blanc du Rhône septentrional (Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray).

Aussi appelé : Monastrell

Cépage tardif, principal cépage des vins rouges de Bandol.

Cépage rare, l’un des cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape.

Aussi appelé : Muscat blanc à petits grains

Cépage des muscats doux naturels (Frontignan, Beaumes-de-Venise, Rivesaltes, Cap Corse), du muscat sec d’Alsace et de la Clairette de Die.

Aussi appelé : Piquepoul

Cépage de Picpoul de Pinet, au bord de l’étang de Thau.

Aussi appelé : Bergeron

Cépage blanc rhodanien, appelé bergeron dans le cru Chignin-Bergeron en Savoie.

Aussi appelé : Shiraz

Cépage roi du Rhône septentrional (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), largement planté dans le Midi.

Cépage méridional ancien, autorisé notamment à Châteauneuf-du-Pape.

Aussi appelé : Brun argenté

Cépage rare du Rhône méridional, autorisé à Châteauneuf-du-Pape.

Cépage unique des appellations Condrieu et Château-Grillet.