Chardonnay
Baie blanchedes grands blancs de Bourgogne et de la Côte des Blancs en Champagne.
Cépages
82 cépages cultivés dans les appellations présentées sur la carte, avec leur couleur, les types de vin auxquels ils contribuent et leurs régions. Cette sélection n’est pas exhaustive : plusieurs centaines de variétés sont inscrites au catalogue officiel français.
des grands blancs de Bourgogne et de la Côte des Blancs en Champagne.
Aussi appelé : Gamay noir à jus blanc
Cépage emblématique du Beaujolais, cultivé aussi en Touraine, en Auvergne et en Savoie.