Arbane
Baie blancherare, encore autorisé dans l’appellation Champagne.
Cépages
Les cépages des vignobles français
82 cépages cultivés dans les appellations présentées sur la carte, avec leur couleur, les types de vin auxquels ils contribuent et leurs régions. Cette sélection n’est pas exhaustive : plusieurs centaines de variétés sont inscrites au catalogue officiel français.
Champagne7 cépages
Voir la carte de Champagne →Chardonnay
Baie blancheCépage des grands blancs de Bourgogne et de la Côte des Blancs en Champagne.
Meunier
Baie noireAussi appelé : Pinot meunier
L’un des trois principaux cépages de la Champagne, très présent dans la vallée de la Marne.
Petit meslier
Baie blancheCépage rare, encore autorisé dans l’appellation Champagne.
Pinot blanc
Baie blancheCépage d’Alsace, très utilisé dans le crémant d’Alsace.
Pinot gris
Baie grise ou roseAussi appelé : Malvoisie, Beurot, Fromenteau
Cépage à baie grise, l’un des cépages majeurs d’Alsace, appelé malvoisie dans les Coteaux d’Ancenis.
Pinot noir
Baie noireCépage des grands rouges de Bourgogne et l’un des trois principaux cépages de la Champagne.