Classements
Les classements des vins de France
Classements de châteaux, échelles de crus et hiérarchies d’appellations. Cliquez sur un classement pour découvrir ses rangs, ses sous-classements et ses particularités.
À savoir : à Bordeaux, des châteaux sont classés ; en Bourgogne, en Alsace ou en Champagne, ce sont des terroirs ou des communes. Certaines régions, comme Pomerol, n’ont aucun classement officiel.
Bordeaux
Classement historique des châteaux
Classement de 1855
Établi en 1855 ; deux modifications seulement depuis (1856 et 1973)
Souvent appelé « classement de Napoléon III », il a été établi par les courtiers en vins de Bordeaux, à la demande de la Chambre de commerce, pour l’Exposition universelle de Paris de 1855. Il hiérarchise les vins rouges du Médoc (et un vin des Graves) ainsi que les vins liquoreux de Sauternes et de Barsac, d’après leur réputation et leurs prix de vente de l’époque.
2 sous-classements
Classement officiel des châteaux
Crus classés de Graves
Établi en 1953, complété en 1959
Classement des châteaux des Graves, sans hiérarchie interne : tous portent la mention « cru classé de Graves », pour leurs vins rouges, leurs vins blancs ou les deux. Tous les crus classés sont aujourd’hui situés dans l’appellation Pessac-Léognan, créée en 1987.
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Classement officiel des châteaux, révisable
Classement de Saint-Émilion
Créé en 1955 ; révisé en principe tous les dix ans (dernière édition : 2022)
Seul grand classement bordelais conçu pour être révisé régulièrement. Il concerne les vins de l’appellation Saint-Émilion grand cru, classés après dégustation de plusieurs millésimes et examen du terroir, de la notoriété et des pratiques.
2 sous-classements
Classement officiellement reconnu, révisable
Crus Bourgeois du Médoc
Mention ancienne ; classement actuel en trois niveaux depuis 2020, révisé tous les cinq ans
Classement de châteaux des huit appellations du Médoc qui ne figurent pas au classement de 1855. Les châteaux candidats sont évalués sur la dégustation de plusieurs millésimes et sur des critères d’exploitation et d’environnement.
3 rangs
Mention officiellement reconnue
Crus Artisans du Médoc
Mention ancienne, reconnue officiellement en 2006 ; liste révisée périodiquement
Mention réservée à de petites exploitations familiales du Médoc, dont le vin est produit par l’exploitant lui-même sur ses propres vignes.
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