Carte des vins
Dénominations du Languedoc
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Secteur · Languedoc
Dénominations du Languedoc
pouvant compléter l’appellation Languedoc par leur nom.
Même vignoble (Languedoc) : Pic Saint-Loup, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Clairette du Languedoc, Faugères, Saint-Chinian, Picpoul de Pinet, Muscat de Frontignan, Muscat de Mireval, Muscat de Lunel…
Zones de cette carte
- Sommièrescartographiée
- Saint-Christolcartographiée
- Saint-Drézérycartographiée
- La Méjanellecartographiée
- Saint-Georges-d’Orquescartographiée
- Saint-Saturnincartographiée
- Cabrièrescartographiée
- Pézenascartographiée
- Quatourzecartographiée
À propos du contour
Contour construit à partir d’aires géographiques officielles (INAO) selon une méthode documentée ; ce n’est pas une délimitation officielle en tant que telle.
Contour reconstitué : réunion des aires de Languedoc Sommières, Languedoc Saint-Christol, Languedoc Saint-Drézéry, Languedoc La Méjanelle, Languedoc Saint-Georges-d'Orques, Languedoc Saint-Saturnin, Languedoc Cabrières et 2 autres.
Tout savoir sur Dénominations du Languedoc
L’appellation régionale Languedoc couvre l’ensemble du vignoble, de Nîmes aux portes de Perpignan. Certains terroirs peuvent ajouter leur nom à l’appellation : ce sont des dénominations, comme Pézenas, Saint-Saturnin, Cabrières, La Méjanelle ou Quatourze.
Les vins sont surtout des rouges d’, à base de grenache, de syrah, de mourvèdre, de carignan et de cinsault, nés sur des terroirs très variés : schistes, galets roulés, garrigues calcaires ou terrasses.
- Vins
- Surtout rouges ; rosés et blancs
- Cépages principaux
- GrenacheSyrahMourvèdreCarignanCinsaultGrenache blancRoussanneBourboulencPicpoul blanc
- Garde
- De 2 à 8 ans
- À table
- Cassoulet, agneau, pélardon