Carte des vins
Dénominations du Languedoc
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Dénomination · Dénominations du Languedoc
Sommières
Dénomination géographique complémentaire de l’ Languedoc, dans le vignoble du Languedoc. Mentions reconnues par l’INAO : vins tranquilles.
Même secteur (Dénominations du Languedoc) : Saint-Christol, Saint-Drézéry, La Méjanelle, Saint-Georges-d’Orques, Saint-Saturnin, Cabrières, Pézenas, Quatourze
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire de la dénomination géographique complémentaire « Languedoc Sommières ».
Tout savoir sur Sommières
Dans le Gard et l’Hérault, autour de la cité médiévale de Sommières, sur les bords du Vidourle, cette dénomination occupe des coteaux calcaires entre Nîmes et Montpellier.
Ses vins sont réputés pour leur fraîcheur et leur structure. Comme les autres dénominations de l’appellation Languedoc, elle produit surtout des rouges d’ à base de grenache, de syrah et de mourvèdre, complétés par le carignan et le cinsault.
- Vins
- Surtout rouges
- Garde
- De 3 à 8 ans
- À table
- Agneau, grillades, cuisine du Sud