Dénomination · Dénominations du Languedoc
Saint-Drézéry
Zone mise en évidence sur la carte « Dénominations du Languedoc ». Sa présentation et sa fiche détaillée sont ci-dessous ; cliquez sur une autre zone pour la découvrir.
Dénomination · Dénominations du Languedoc
Saint-Drézéry
Dénomination géographique complémentaire de l’ Languedoc, dans le vignoble du Languedoc. Mentions reconnues par l’INAO : vins tranquilles.
Même secteur (Dénominations du Languedoc) : Sommières, Saint-Christol, La Méjanelle, Saint-Georges-d’Orques, Saint-Saturnin, Cabrières, Pézenas, Quatourze
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire de la dénomination géographique complémentaire « Languedoc Saint-Drézéry ».
Tout savoir sur Saint-Drézéry
Au nord-est de Montpellier, Saint-Drézéry est l’une des plus petites dénominations du Languedoc, sur des sols de galets et d’argiles.
Ses vins sont souples et épicés. Comme les autres dénominations de l’appellation Languedoc, elle produit surtout des rouges d’ à base de grenache, de syrah et de mourvèdre, complétés par le carignan et le cinsault.
- Vins
- Surtout rouges
- Garde
- De 3 à 8 ans
- À table
- Agneau, grillades, cuisine du Sud