À propos de l’Atlas du vin

Atlas du vin a pour but de rendre le vin français compréhensible par tous : où se trouvent les vignobles, quels cépages y poussent, comment se lisent une étiquette ou un classement, comment déguster. Il s’adresse aux curieux comme aux amateurs qui veulent approfondir. C’est un projet indépendant, sans lien avec un producteur, un négociant ou une interprofession.

Les contours des appellations proviennent des aires géographiques officielles publiées par l’INAO sur data.gouv.fr (Licence Ouverte v2.0, version du 12 octobre 2026). Les limites départementales viennent des contours administratifs Etalab / IGN.

Une aire géographique regroupe les communes où une appellation peut être produite ; elle est plus large que les parcelles réellement plantées. Pour l’affichage, les contours ont été simplifiés, et certaines régions ou secteurs sont des regroupements d’appellations, signalés comme tels sur chaque fiche (« contour officiel » ou « contour reconstitué »). La carte n’a aucune valeur réglementaire.

Quelques appellations ne sont pas dessinées, par exemple lorsque leur aire n’est pas publiée dans les données de l’INAO ; elles sont alors signalées sur la carte de leur région.

Les fiches des régions, des appellations et des cépages, ainsi que les pages pédagogiques, ont été rédigées pour l’atlas à partir des cahiers des charges des appellations (INAO), des ressources des interprofessions et des ouvrages de référence sur la vigne et le vin. Nous privilégions les faits établis et évitons les chiffres incertains.

Les classements reproduisent les listes officielles lorsqu’elles sont fixes (1855, Graves, grands crus de Bourgogne et d’Alsace…) ; pour les classements longs ou révisés régulièrement, seuls les effectifs et, le cas échéant, le niveau supérieur sont indiqués, avec la référence de l’édition en vigueur. Voir les classements.

Malgré notre attention, des erreurs ou des imprécisions peuvent subsister, et les règles des appellations évoluent. Les informations publiées ont une vocation documentaire et ne remplacent pas les textes officiels.

Une erreur, une précision, une appellation manquante ? Écrivez à atlas.vin.de.france@gmail.com : chaque signalement est lu et les corrections sont intégrées au site.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Le site ne vend aucune boisson alcoolisée et n’est pas destiné aux mineurs. Voir aussi les mentions légales.