Carte des vins
Clairette du Languedoc
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Appellation · Languedoc
Clairette du Languedoc
Appellation de vins blancs de clairette, dans la moyenne vallée de l’Hérault.
Même vignoble (Languedoc) : Dénominations du Languedoc, Pic Saint-Loup, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Faugères, Saint-Chinian, Picpoul de Pinet, Muscat de Frontignan, Muscat de Mireval, Muscat de Lunel…
Zones de cette carte
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC Clairette du Languedoc.
Tout savoir sur Clairette du Languedoc
Dans la vallée de l’Hérault, la Clairette du Languedoc est l’une des plus anciennes appellations de la région, consacrée à un seul blanc, la clairette.
Ses vins peuvent être secs, moelleux ou élevés en style « rancio », oxydatif, aux notes de fruits secs. Onze communes peuvent ajouter leur nom à l’appellation.
- Vins
- Blancs secs, moelleux et rancio
- Cépages principaux
- Clairette
- Garde
- À boire jeunes pour les secs ; des années pour les rancio
- À table
- Poissons, coquillages, tielle sétoise