Carte des vins
Centre-Loire
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Secteur · Vallée de la Loire
Centre-Loire
Vignobles du centre de la France, de part et d’autre de la Loire, dominés par le sauvignon.
Même vignoble (Vallée de la Loire) : Pays nantais, Anjou, Saumurois, Touraine, Auvergne et Forez, Haut-Poitou
Zones de cette carte
- Sancerrecartographiée
- Pouilly-Fumécartographiée
- Pouilly-sur-Loirecartographiée
- Menetou-Saloncartographiée
- Quincycartographiée
- Reuillycartographiée
- Coteaux du Giennoiscartographiée
- Châteaumeillantcartographiée
- Orléanscartographiée
- Orléans-Clérycartographiée
À propos du contour
Contour construit à partir d’aires géographiques officielles (INAO) selon une méthode documentée ; ce n’est pas une délimitation officielle en tant que telle.
Contour reconstitué : réunion des aires de Sancerre, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois et 3 autres.
Tout savoir sur Centre-Loire
À l’est de la vallée, plus près de la Bourgogne que de l’océan, le Centre-Loire rassemble des vignobles du Cher, de la Nièvre, de l’Indre et du Loiret, sous un climat semi-continental.
Le sauvignon y est roi, à Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy ou Reuilly. Le pinot noir donne les rouges et les rosés.
- Vins
- Surtout blancs ; rouges et rosés
- Cépages principaux
- SauvignonPinot noirChasselasGamayPinot gris
- Garde
- De 2 à 8 ans
- À table
- Crottin de Chavignol, poissons de Loire