Carte des vins
Saumurois
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Secteur · Vallée de la Loire
Saumurois
Vignoble des coteaux de tuffeau autour de Saumur, pour des vins blancs, rouges, rosés et effervescents.
Même vignoble (Vallée de la Loire) : Pays nantais, Anjou, Touraine, Centre-Loire, Auvergne et Forez, Haut-Poitou
Zones de cette carte
- Saumur Puy-Notre-Damecartographiée
- Saumur-Champignycartographiée
- Coteaux de Saumurcartographiée
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC Saumur.
Tout savoir sur Saumurois
Autour de Saumur, ville du Cadre noir et de son château, le Saumurois repose sur le tuffeau, une craie tendre creusée de caves où l’on élève les vins.
On y produit des blancs de chenin secs et moelleux (Coteaux de Saumur), des rouges de cabernet franc (Saumur-Champigny) et de nombreux effervescents, sous les appellations Saumur et crémant de Loire.
- Vins
- Effervescents, blancs, rouges et rosés
- Cépages principaux
- Chenin blancCabernet francChardonnayCabernet-sauvignon
- Garde
- De 2 à 10 ans
- À table
- Rillettes, volaille, fromages de chèvre