Carte des vins
Provence
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Appellation · Provence
Coteaux d’Aix-en-Provence
Appellation de l’ouest de la Provence, autour d’Aix-en-Provence.
Même vignoble (Provence) : Côtes de Provence, Coteaux varois en Provence, Les Baux de Provence, Palette, Cassis, Bandol, Bellet, Pierrevert
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC Coteaux d'Aix-en-Provence.
Tout savoir sur Coteaux d’Aix-en-Provence
Autour d’Aix-en-Provence, entre la Durance et la Méditerranée, les Coteaux d’Aix-en-Provence s’étendent sur des coteaux calcaires battus par le mistral.
L’appellation produit surtout des rosés, ainsi que des rouges et des blancs ; le cabernet-sauvignon peut y compléter les méditerranéens.
- Vins
- Surtout rosés ; rouges et blancs
- Cépages principaux
- GrenacheCinsaultSyrahMourvèdreCabernet-sauvignonRolleUgni blanc
- Garde
- Rosés jeunes ; rouges 3 à 8 ans
- À table
- Cuisine provençale, calissons avec un rosé fruité