Carte des vins
Bordeaux
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Appellation · Bordeaux
Côtes de Bourg
Appellation de la rive droite de la Dordogne et de la Gironde, autour de Bourg, principalement pour des vins rouges.
Même vignoble (Bordeaux) : Médoc, Graves, Libournais, Entre-deux-Mers, Côtes de Bordeaux
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais.
Tout savoir sur Côtes de Bourg
Sur la rive droite de la Dordogne, juste avant qu’elle ne rejoigne la Garonne pour former la Gironde, les Côtes de Bourg font face au Médoc. Leurs coteaux vallonnés lui valent le surnom de « petite Suisse girondine ».
Les rouges, à dominante de merlot, sont colorés et charnus ; le malbec y a gardé une place plus importante qu’ailleurs à Bordeaux. Une petite quantité de blanc est aussi produite.
- Vins
- Surtout rouges ; blancs
- Cépages principaux
- MerlotCabernet-sauvignonCabernet francMalbecSauvignonSémillon
- Garde
- De 4 à 10 ans
- À table
- Lamproie, agneau, entrecôte