Carte des vins
Grand Auxerrois
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Dénomination · Grand Auxerrois
Bourgogne Épineuil
Dénomination géographique complémentaire de l’ Bourgogne, dans le vignoble de Bourgogne. Mentions reconnues par l’INAO : vins tranquilles.
Même secteur (Grand Auxerrois) : Irancy, Saint-Bris, Vézelay, Bourgogne Côtes d’Auxerre, Bourgogne Chitry, Bourgogne Coulanges-la-Vineuse, Bourgogne Tonnerre, Bourgogne Côte Saint-Jacques
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire de la dénomination géographique complémentaire « Bourgogne Epineuil ».
Tout savoir sur Bourgogne Épineuil
Dénomination de l’appellation Bourgogne près de Tonnerre, Épineuil désigne des coteaux calcaires du nord de l’Yonne.
Elle est connue pour ses rouges et ses rosés de pinot noir, légers et fruités.
Ce vignoble, autrefois très étendu, a été relancé dans la seconde moitié du XXe siècle.
- Vins
- Rouges et rosés
- Cépages principaux
- Pinot noir
- Garde
- De 2 à 5 ans
- À table
- Charcuterie, grillades, viandes blanches