Carte des vins
Auvergne et Forez
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Appellation · Auvergne et Forez
Saint-Pourçain
Appellation de l’Allier, au nord de l’Auvergne.
Même secteur (Auvergne et Forez) : Côte roannaise, Côtes du Forez, Côtes d’Auvergne
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC Saint-Pourçain.
Tout savoir sur Saint-Pourçain
Dans l’Allier, autour de Saint-Pourçain-sur-Sioule, ce vignoble réputé au Moyen Âge produit des vins des trois couleurs.
Les blancs associent le tressallier, un local, au chardonnay et au sauvignon ; les rouges assemblent gamay et pinot noir.
- Vins
- Blancs, rouges et rosés
- Cépages principaux
- ChardonnaySauvignonGamayPinot noir
- Garde
- De 1 à 5 ans
- À table
- Charcuterie, volaille, fromages