Appellation · Libournais
Canon-Fronsac
Zone mise en évidence sur la carte « Libournais ». Sa présentation et sa fiche détaillée sont ci-dessous ; cliquez sur une autre zone pour la découvrir.
Appellation · Libournais
Canon-Fronsac
Appellation de vins rouges enclavée dans le Fronsadais, sur les coteaux proches de la Dordogne.
Voir aussi : Fronsac
Même secteur (Libournais) : Saint-Émilion, Pomerol, Lalande-de-Pomerol, Fronsac, Montagne-Saint-Émilion, Lussac-Saint-Émilion, Puisseguin-Saint-Émilion, Saint-Georges-Saint-Émilion
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC Canon Fronsac. Cette aire est incluse dans celle de Fronsac.
Tout savoir sur Canon-Fronsac
Enclavée dans l’aire de Fronsac, Canon-Fronsac occupe les coteaux calcaires les plus abrupts au-dessus de la Dordogne. Ces pentes bien exposées donnent des rouges de merlot puissants, aux fermes.
C’est une petite appellation, dont les vins demandent souvent quelques années de garde pour s’épanouir.
- Vins
- Rouges
- Cépages principaux
- MerlotCabernet francMalbec
- Garde
- De 8 à 15 ans
- À table
- Gibier, côte de bœuf