Carte des vins
Touraine
Explorez les secteurs et appellations de Touraine. Survolez une zone pour voir ses sous-zones en hachures, cliquez pour l’ouvrir ou afficher sa description ; utilisez le fil d’Ariane pour remonter d’un niveau.
Appellation · Touraine
Touraine Noble Joué
Appellation de vins rosés au sud de Tours.
Même secteur (Touraine) : Touraine Amboise, Touraine Azay-le-Rideau, Touraine Chenonceaux, Touraine Mesland, Touraine Oisly, Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Vouvray, Montlouis-sur-Loire…
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC Touraine Noble Joué.
Tout savoir sur Touraine Noble Joué
Au sud de Tours, autour de Joué-lès-Tours, Touraine Noble-Joué est une appellation de vin gris, un rosé très pâle.
Ce vin, apprécié dès le XVe siècle et relancé dans les années 1970, assemble pinot meunier, pinot gris et pinot noir. Il est frais, délicat et légèrement épicé.
- Vins
- Rosés (vins gris)
- Cépages principaux
- MeunierPinot grisPinot noir
- Garde
- À boire jeune
- À table
- Apéritif, charcuterie, cuisine asiatique