Carte des vins
Jura
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Appellation · Jura
L’Étoile
Petite appellation de vins blancs au nord de Lons-le-Saunier.
Même vignoble (Jura) : Arbois, Château-Chalon
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC L'Etoile.
Tout savoir sur L’Étoile
Au sud de Lons-le-Saunier, L’Étoile doit son nom, selon la tradition, aux petits fossiles en forme d’étoile que l’on trouve dans ses sols, ou aux collines qui entourent le village.
L’appellation est consacrée aux blancs de chardonnay et de savagnin, ainsi qu’au vin jaune et au vin de paille.
- Vins
- Blancs, vin jaune et vin de paille
- Cépages principaux
- ChardonnaySavagninPoulsard
- Garde
- De 3 à 15 ans
- À table
- Comté, poissons de rivière