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Millésimes

Bourgogne : millésime 2005

Le millésime, c’est l’année de la récolte. Selon le climat, une même région peut donner des vins exceptionnels ou difficiles. Choisissez une année puis une région, ou bien une note, pour découvrir les millésimes et ce qui les explique.

1. Choisissez une année

2. Choisissez une région

En 2005 : Un très grand millésime dans toute la France : sécheresse sans excès, raisins sains et concentrés. Moyenne des régions : 8,5/10.

10/10

Grand millésime

Bourgogne 2005

Note de 10 sur 10

Les vins

Très grand millésime rouge : concentration, structure et longue garde. Blancs riches et amples.

Pourquoi cette note

Un été sec et ensoleillé, sans excès, et un état sanitaire parfait : des raisins mûrs et sains sur toute la Bourgogne.

Bourgogne, année par année

Note sur 10 de chaque millésime. Cliquez sur une barre pour ouvrir l’année.

Voir Bourgogne sur la carte des vignobles

Ces notes sont une synthèse établie par l’atlas à partir des bilans de millésime publiés par les interprofessions et la presse spécialisée. Elles décrivent la tendance générale d’une région : selon l’appellation, le terroir et le travail du vigneron, un vin peut être bien meilleur, ou moins bon, que la note de son année. Savoie, Bugey, Corse et Lorraine, faute de bilans suffisants, ne sont pas notées.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Contours : aires géographiques INAO et contours départementaux Etalab / IGN, sous Licence Ouverte. Représentation simplifiée, sans valeur réglementaire.