Millésimes
Bordeaux : millésime 2000
Le millésime, c’est l’année de la récolte. Selon le climat, une même région peut donner des vins exceptionnels ou difficiles. Choisissez une année puis une région, ou bien une note, pour découvrir les millésimes et ce qui les explique.
1. Choisissez une année
2. Choisissez une région
En 2000 : Un grand millésime à Bordeaux, plus moyen dans la plupart des autres régions. Moyenne des régions : 7/10.
Grand millésime
Bordeaux 2000
Note de 10 sur 10
Les vins
Grand millésime classique, réussi sur les deux rives : des vins complets, profonds et de très longue garde.
Pourquoi cette note
Après un printemps humide, l’été s’est installé tard mais août et septembre ont été chauds et secs, permettant des vendanges sereines à pleine maturité.
Bordeaux, année par année
Note sur 10 de chaque millésime. Cliquez sur une barre pour ouvrir l’année.
Ces notes sont une synthèse établie par l’atlas à partir des bilans de millésime publiés par les interprofessions et la presse spécialisée. Elles décrivent la tendance générale d’une région : selon l’appellation, le terroir et le travail du vigneron, un vin peut être bien meilleur, ou moins bon, que la note de son année. Savoie, Bugey, Corse et Lorraine, faute de bilans suffisants, ne sont pas notées.