Carte des vins
Côte Chalonnaise
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Appellation · Côte Chalonnaise
Mercurey
Appellation communale de la Côte Chalonnaise, produisant surtout des vins rouges.
Même secteur (Côte Chalonnaise) : Bouzeron, Rully, Givry, Montagny, Bourgogne Côtes du Couchois
À propos du contour
Contour issu de l’aire géographique officielle publiée par l’INAO (simplifié pour l’affichage).
Aire géographique de l’AOC Mercurey.
Tout savoir sur Mercurey
Plus vaste appellation communale de la Côte Chalonnaise, Mercurey produit surtout des rouges de pinot noir, charnus et structurés.
Ses blancs, plus rares, sont également appréciés.
Le vignoble s’étend sur les communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous-Montaigu, sur des coteaux calcaires bien exposés, et compte de nombreux .
- Vins
- Surtout rouges ; blancs
- Cépages principaux
- Pinot noirChardonnay
- Garde
- De 4 à 10 ans
- À table
- Bœuf, volaille, fromages